La excelencia del sabor al paladar
Más de cuatro generaciones abalan nuestra experiencia, compromiso y calidad de nuestra firma
Visita nuestra tienda
Jamón de Bellota Ibérico 50% raza ibérica
319,20€ (IVA incluido)
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza ibérica
215,20€ (IVA incluido)
Paleta de Bellota Ibérica 50% raza ibérica
124,50€ (IVA incluido)
Lomo de Bellota Ibérico 50% raza ibérica
59,95€ (IVA incluido)
Sobre nosotros
Más de cuatro generaciones avalan la experiencia, compromiso y calidad de nuestra firma ‘Los Fermines’. Todo empezó en Guijuelo, la cuna del jamón ibérico por excelencia, donde nuestros padres y abuelos elaboraban de manera artesanal los mejores productos ibéricos, cuidando al máximo cada detalle, tanto en lo referente a la calidad del producto en origen como al proceso de fabricación y venta de nuestros productos ibéricos.
Los Fermines
El cerdo ibérico
El cerdo ibérico es el protagonista en ‘Los Fermines’, ya que únicamente cuidando en detalle su raza, edad y alimentación, conseguimos la materia prima deseada para la elaboración de nuestros productos.
Nuestros productos
Etiqueta blanca
Para jamones y paletas de cebo ibéricos procedentes de cerdos ibéricos alimentados a base de piensos elaborados con cereales y leguminosas.
Etiqueta verde
Para jamones y paletas de cebo de campo ibéricos procedentes de cerdos ibéricos alimentados en régimen de extensivo en dehesas por lo que acompañan su alimentación a base de piensos elaborados con cereales y leguminosas con pastos naturales. La carne de estos cerdos se ve enriquecida gracias al ejercicio que realizan en libertad.
Etiqueta roja
Se utiliza para jamones y paletas de bellota ibéricos procedentes de cerdos ibéricos que han sido alimentados a base de bellotas y pastos en la época de montanera.